Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu söylüyorlar, atlamayın! İşte size güne bir gülümsemeyle başlamanıza yardımcı olacak 3 tatlı kahvaltı fikri.
Geçenlerde, kahvaltınızla birlikte bir parça kek yerseniz, etkili bir şekilde kilo verebileceğinizi söyleyen bir makale okudum. Size hemen inanmadığımı söyleyeyim, ancak diğer taraftan kahvaltım için tatlı bir şey seviyorum. Sizler de sevenler için, işte 3 popüler ve lezzetli tatlı kahvaltı tarifleri.
1. Tost ve Reçel
En popüler tatlı kahvaltı tost ve reçel. Temelde her gün bunu yiyerek büyüdüm. Ayrıca, yapabileceğiniz en kolay kahvaltıdır ve eğer uyumayı ve geç kalmayı sevenlerden biriyseniz, bu sizin için mükemmel bir kahvaltıdır.
Bu kahvaltı yapmak için gereken tek şey ekmek kızartma makinesi, ekmek, tereyağı ve reçeldir. Ekmek kızartma makinesine birkaç dilim ekmek koyun ve bitinceye kadar bir süre bekleyin. Her bir parçanın üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün ve üzerine seçtiğiniz bir reçel tabakası sürün. Ben şahsen çilekli kayısıyı tercih ederim.
Karışıma bir bardak süt, portakal suyu veya kahve ekleyin ve o gün önünüze koyacağınız tüm zorluklara hazırsınız. Kilonuzu izliyorsanız tam tahıllı ekmek, hafif tereyağı ve az yağlı süt seçmek en iyisidir.
2. Krep
Kim pankek sevmez, değil mi? Sabahları taze krep kokusunu hayal edebiliyor musun? Hazırlanmak için basit kızarmış ekmek ve reçel yapmaktan biraz daha fazla zaman alıyorlar, ama buna değer.
Amerikan usulü krep veya krep seçerseniz seçin, harika bir kahvaltınız olacak. Onları biraz akçaağaç şurubu veya reçel veya nutella ile içirin, hatta kendi çikolatalı kreplerinizi yapın.
Sabahları acele etmeniz durumunda, bir akşam önce hamuru yapabilir, kaseyi plastik bir folyo ile örtebilir ve gece boyunca buzdolabında bırakabilirsiniz. Sabahları güzel olacak ve sadece krepleri pişirmeniz ve kahvaltınızın tadını çıkarmanız gerekecek.
Reçeteye gelince - oldukça basit - biraz yumurta, yağ veya eritilmiş tereyağı, un, bir tutam tuz ve şeker, süt, su ve biraz kabartma tozu çırpın. Malzemelerin miktarı ne kadar krep istediğinize bağlıdır. Küçük bir tavada kızartın ve kahvaltınızın tadını çıkarın.
3. Tarçın Ruloları
kaynakTarçınlı rulo benim en sevdiğim tatlı kahvaltı. 2007'de İsveç'e gittiğimde onlara aşık oldum ve o zamandan beri bağımlı oluyorum. Geleneksel bir İsveç kahvaltısıdır - bir fincan kahve ve tarçınlı rulo için İsveçli bir "kanelbulle".
Kendi tarçınlı rulolarınızı yapmak için biraz zamana ihtiyaç duyacaksınız, bu yüzden daha erken kalkmayı ya da bir akşam önce hamuru hazırlamayı ve sabahları pişirin. Ayrıca daha büyük bir miktar yapabilir ve onları dondurabilirsiniz, onlar donmamış ve pişmiş olduğunda mükemmel tadı. İhtiyacınız olacaklar: 1 paket taze maya, 125 gr tereyağı, 250 ml süt, bir tutam tuz, yaklaşık 150 gr şeker, 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule, 450 gr un, 1 çay kaşığı tarçın, biraz inci şeker ve 1 yumurta.
Sütte 75gr tereyağını eritin ve yaklaşık 37 ° C'ye soğumaya bırakın. Sıcak olmamalıdır yoksa mayayı pişirir ve tarifini mahvedersin. Mayayı ılık sütün içine koyun ve maya çözünene ve köpük oluşana kadar 10-15 dakika bekleyin. Şeker, kakule ve yarısı kadar tuz ekleyin. Unu, parmaklarınıza yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar bir mikser ile yavaşça karıştırın. Hamuru elinizle biraz daha yoğurun, kaseye geri koyun, plastik folyo ile örtün ve en az yarım saat kadar yükselmek için ılık bir yerde bırakın.
Bu arada, bir dolgu yapmak için, kalan tereyağını, şekeri ve tarçınla birlikte karıştırın. Bu karışımı, tam olarak ne kadar şeker ve ne kadar tarçın size en uygun olduğunu görmek için hazırlayabilirsiniz. Yağı eritmeyin, sert olmalıdır ve karıştırırken yavaşça yumuşatır. Bunu bir çatalla yapmak en iyisidir.
Hamur yükseldikten sonra, 1 cm kalınlığında dikdörtgen bir tabaka elde edene kadar düzleştirin. Doldurma hamurun tüm yüzeyine sürülür ve bir silindirin içinde yuvarlanır. 1.5 - 2cm şniteyi kesin ve yarım saat daha yükselmelerini bekleyin.
Yumurtayı çırpın ve her tarçın rulosunun üzerine sürün ve üzerine inci şeker serpin. 200C'de 10-12 dakika pişirin. Kendine bir fincan kahve yap ve harika, lezzetli bir kahvaltıya dal.
Peki, en sevdiğiniz tatlı kahvaltı tarifi hangisi?
