Belinizi kırmayacak 3 sağlıklı, meyvemsi ve lezzetli tatlılar (2024)

Bazı günahkar olmayan kek yapmak için bazı fikirlere mi ihtiyacınız var? İşte gerçekten lezzetli ama belinizi koruyan 3 meyveli tatlı….

Ben sadece baharı seviyorum! Çiçek açan çiçekler, kuş böcekleri her gün sizi selamlıyor, yeşil yapraklar muhteşem güneş ışınlarını kucaklamak için ateş ediyor ...

Bu, piknik yapmayı düşünmeye başladığımda… ya da öğleden sonra çayları balkonda.

Sandviç ve salata gibi normal piknik öğelerinin yanı sıra… Onları nefis keklerle eşleştirmeyi düşündünüz mü? Bu keki daha güneşe dayanıklı olduğundan emin olmayı düşündün mü? yani her yerde dağınık krema bırakmaz

AND, bazı kızlar bikini mevsimi yaklaştığı için belimizde daha bilinçli olduğundan, neden bu keklerin belimize yakışır olduğundan emin olmuyoruz?

Beni şimdiye kadar tanıyorsan, her zaman iyi yemek yemenin, kendini davranışlardan uzak tutmak anlamına gelmediğine inanıyorum. Yukarıdaki önemli noktalara bazı düşünceler (veya daha doğru bir şekilde çok fazla düşünce) koyduğum için güneşe dayanıklı, sağlıklı pasta fikirlerimi sizlerle paylaşmak istiyorum!

# 1 Meyveli ve Cevizli Kek

Kaynak

Ben büyük bir kuru erik hayranıyım. Taze, güneşte kurutulmuş veya yoğurt ile karıştırılmış, bu çok besleyici, K vitamini açısından zengin meyve de kekler içine karıştırmak için harika bir madde! İşte size garanti edeceğim en sevdiğim kek tarifini kazanacağınızı!

Malzemeler (12 kişilik):

küçük bir erimiş tereyağı küpü (yağlama için)
60g şekersiz taşlanmış tarih, doğranmış (veya tarih bulamıyorsanız kuru kayısı)
60 g kuru erik, doğranmış
Şekersiz elma suyu 8 yemek kaşığı
4 orta boy yumurta, dövülmüş,
250g koyu muscovado şekeri (veya tadı değiştirecek olmasına rağmen koyu kahverengi şeker)
5 TS içme çikolata tozu (şekersiz) + toz için ekstra
2 TS kakao tozu
175g un unu
60 g ceviz, kabaca doğranmış
60 g çikolata parçacığı

Adımlar:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
Büyük kare kabartma kalıbını pişirme kağıdı ile yağlayın ve hizalayın.
Küçük bir tencerede doğranmış tarihleri, kuru erikleri ve elma suyunu ekleyin ve kaynatın. Malzemeler kaynamaya başladıktan sonra, tencereyi kaplayın, ısıyı kısın ve ara sıra karıştırarak 10 dakika boyunca kaynamaya bırakın.
10 dakika sonra, pürüzsüz bir püre haline getirmek için kuvvetlice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra, bu püreyi geniş bir karıştırma kabına ekleyin, ardından çırpılmış yumurta ve şekeri karıştırın.
Çikolata tozu, kakao tozu ve unu eleyin. Eşit şekilde karıştırmak için tüm malzemeleri birlikte çırpın.
Ardından çikolataları ve cevizleri katlayın.
Karışımı pişirme kalıbına dökün ve üstünü düzeltin.
35-45 dakika pişirin ya da ortasına yerleştirilmiş ve temiz bir şişle test edin.
Kekin ısırık büyüklüğündeki çubuklara kesilmesinden önce rafta soğumasını sağlayın.

Bahşiş: Daha iyi bir lezzet için, yemekten önce bir gün bu kek pişirin. Nemin buharlaşmasını önlemek için hava geçirmez bir kapta sakladığınızdan emin olun. Ayrıca, konteynır fikri, yeniden paketlemek zorunda kalmadan pikniğinize yanınızda getirmenize izin vermek için mükemmel!

# 2 Limonlu Kek

Bir parça kek

Bu tarif BBC Food'dan bir Lemon Loaf tarifinden doğaçlama oldu ve koca sonucu sevdi! (Çok fazla yemesini engellemek zorunda kaldım.) Güzel bir bütün pastayı haline getirebilir, VEYA onları sorunsuz bir servis için kekler halinde pişirebilirsiniz.

Malzemeler:

5 orta boy yumurta
250 g pudra şekeri
150ml çift krema
2 organik limonun limon kabuğu rendesi (limonlu cildin kimyasal madde içermemesini sağlamak için)
2 ½ TS koyu rom
bir tutam tuz
95g eritilmiş tereyağı
250 gr sade un
1 ½ çay kaşığı kabartma tozu

Adımlar:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
Bunu bir kekin içine yapıyorsanız, yuvarlak kek kalıbınızı hafifçe yağlayın ve pişirme kağıdı ile hizalayın. Kekler halinde yaparsanız yağlama gerekli değildir.
Büyük bir karıştırma kabında, yumurta, şeker, krema, limon kabuğu rendesi, rom, tuz ve tereyağını ekleyin ve iyice çırpın.
Karıştırıcınız hala düşük bir hızda karıştırırken unu ve kabartma tozunu yavaşça karıştırma kabının içine eleyin. Malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Hamuru, kek teneke / kek tutucularınıza dökün.
Keki 50-60 dakika kadar pişirin (veya pişmeye daha az zaman harcadıkları için keklerle 30-45 dakika arası).
Pişirdikten sonra, keki kek kalıbından çıkarın ve soğumaya bırakın.

1. İpucu: Bu kek bir gecede ayrıldıktan sonra daha iyi tadı.
2. İpucu: Pastayı tamamlamak için, icat ettiğim bu sır tarifini denemek isteyebilirsiniz. Bu lezzet için kullandığımız limon suyunu kullanmaktı. Bu fikir, Malezya'dayken sevdiğim yerel bir içki olan Honey Lemon Tea'den geldi.

İşte sır nasıl yapılır:

Malzemeler:

2 organik limondan limon suyu
Balın 5-8 TS'si

Adımlar:

Her iki malzemeyi de küçük bir kap / kapta karıştırın.
Yapışkan bir karışıklıktan kaçınmak için yemekten hemen önce pastanın üzerine gezdirin, özellikle bu pastayı piknik yaparken! VEYA pastayı keklerin içine soktuysanız, kek hala sıcakken pastanın üzerine sır sürmekten çekinmeyin!

# 3 Çikolatalı Muzlu Kek

Kaynak

Bu Joyofbaking.com'dan aldığım favori bir reçetedir.Gerçekten kolay ve bir miksere gerek yok. Kek de güzel bir kahvaltı yemek yapar!

Malzemeler:

175 g pudra şekeri
250 g unu unu, elenmiş
80g kakao tozu elenmiş
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 tutam tuz
3 orta boy yumurta
2 adet normal boy olgun muz, püresi
240 ml ılık su
120 ml süt
100 ml yemeklik yağ (tatsız)

Adımlar:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
25,5 cm kare kabartma kalıbınızı hafifçe yağlayın ve pişirme kağıdı ile hizalayın.
Büyük bir kapta şeker, un, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ardından kenara koyun.
Başka bir büyük kapta, yumurtayı çırpın.
Sonra püresi muz, ılık su, süt ve yemeklik yağ ekleyin ve çırpılmış yumurta ile birlikte çırpın.
Kuru malzemelerinizin ortasında bir delik açın ve ıslak malzemelerinizi dökün.
Malzemeleri yavaşça karıştırın. Tüm kuru bileşenlerin iyice karıştırıldığından emin olun.
Hamuru normal hamuru daha sıvı olacaktır, ancak bu konuda endişelenmeyin.
Sadece hamuru pişirme kalıbına dökün ve 45-55 dakika pişirin ya da şiş testiniz temiz çıkana kadar pişirin.

Bahşiş: Bu keki kahvenin tadı çok güzel!

Peki, şimdi gelecek piknik için kek hakkında heyecanlı mısın? Bunları deneyin ve piknik misafirleriniz sizi onlar için sevsin!

Kapak fotoğrafı: www.babble.com