Yiyecekleri, özellikle de sihirli yiyecekleri seviyor musun? O zaman bu kitaplar okuma listenizde bir zorunluluktur.
Ben kendi kendine yeten bir foodie'im. Yiyecekleri severim - özellikle yiyeceklerin duygularımızı nasıl etkilediğini gösteren sihirli hikayeler. Yine de, sözde sihir olmasa bile, yemek onu deneyimlerle birleştirdiğimiz gibi sihirdir.
Tarçın kokusu mutlu Noelleri geri getirebilir ve şekerlemenin tadı sevdiklerimizi hatırlatabilir. Eğer üzülüyorsak, yemek bizi daha da zorlaştıracak kadar zorlayabilir! Ve biriyle beraber yemek yapmak sizi ömür boyu bağlayabilir.
1. Laura Esquivel tarafından Çikolata Su gibi
Aynı zamanda bir film haline getirilmiş olan bu kitap, duygularınızın yemek pişirme üzerindeki etkisine dair büyülü bir hikaye. Tita’nın ailesi, hayatının aşkıyla evlenmeyi reddediyor, Pedro.
Aile evindeki aşçıyla birlikte çalışarak yakın zamanda tüm duygularını etrafındaki insanlara aktarır; hem mutlu hem de üzgün. Yasaklı aşk, eski zamanların Meksikası ve harika yemeklerin gücü ile ilgili romantik bir hikaye.
Ayrıca tarifleri de içerir.
2. Cleo Coyle'dan Kahvehanenin Gizemleri
Tamam, kahvenin yemekten daha fazlası var, ama her kitapta tarifler var ve harika kahve yapma sanatının açıklaması seni mahvedecek. Bu kitaplardan birini okuduktan sonra bir kahve dükkanı kurmayı sevmiyorsanız, bir tanesine sahip olduğun için açıkça kesin değilsiniz!
New York'ta bulunan bu rahat gizemler, eski kayınvalidesinin kafesini yöneten, boşanmış, orta yaşlı bir kadın olan Clare Cosi'yi izler. Ne yazık ki, eski eşi ve polis erkek arkadaşı ile olan çekiciliğiyle birlikte ilginç hikayelere yol açan birçok cinayet kapısının önünde de yer almaktadır.
Bu kitaplardaki karakterler parseller kadar mükemmeldir; Dışarıdaki birçok gizemli gizemden çok daha zekiler. Web siteleri çirkin olsa da, kitaplar değildir.
Uyarı: Yeterli miktarda kahve ve beraberindeki kekleri pişirme yeteneği olmadan okumayın.
3. Joanne Harris'ten Çikolata
Çikolatayı seviyor ve büyücülüğe inanıyorsanız ya da en azından iyi çikolatanın gücüne inanıyorsanız, o zaman bu sizin için bir kitap.
Vianne Rocher, rüzgar estiğinde hareket eden bekar bir annedir. Yanında kızını getiriyor. Lent'in bir yıl başlaması gibi, kilisenin karşısında bir çikolata dükkanı kurmaya karar verdiği küçük bir Fransız köyüne geliyor.
Bu, Vianne'ye savaş yapan yerel rahibi kızdırdı. Köydeki diğer insanlar da olsa onu ele geçirdi ve gizli skandalları keşfetmeye ve insanlara kendi öz duygularını yeniden kazanmalarına yardımcı oldu.
Chocolat birkaç yıl önce Johnny Depp ve Juliette Binoche ile bir özellik haline getirildi ve şunu söylemeliyim ki, kitap çok iyi olsa da filmi tercih ediyorum.
Filmi izlemeyi veya kitabı okumayı seçseniz de, bir şey açıktır: çikolatanın içine erişmeniz gerekir. Bir sürü çikolata. Tercihen, diğer malzemeler de, çikolata ile pişirebilmeniz için, kesinlikle size vesile olan, size ilham vermesi gerekir.
4. Sarah Addison Allen tarafından Garden Spells
Bu, Chocolat'la aynı büyülü gerçekçilik damarındaki büyülü bir bahçe hakkında bir kitap. Evin sahibi ve beraberindeki bahçe, Claire, aynı zamanda bir aşçı olur ve bahçedeki malzemelerin kullanımı sayesinde yemek pişiren herkesi büyüleyebilir.
Benzer şekilde, yengesi, insanlara ihtiyaç duymadan önce hangi hediyeleri alacağını biliyor. Her ikisi de kendine özgü armağanları sayesinde dışlanmış olarak görülüyor, ancak aynı sebeple sık sık çağrılıyorlar.
Claire’in kız kardeşi Sydney, yıllarca gittikten sonra kızıyla birlikte eve döndüğünde, aile hayatı altüst olur. Birlikte, şehirdeki itibarlarıyla yüzleşmek zorundalar ve daha iyi bir gelecek yaratmak için geçmiş yaralarla yüzleşmek zorundalar.
Aşk, hatalar, affetmek ve aile hakkında güzel bir hikaye.
5. Melissa Senatosu'nun Aşk Tanrıçası Aşçılık Okulu
Bu, büyükannesi vefat ettikten sonra memleketine dönen genç bir kadın hakkında çarpıcı bir hikaye. Büyükannesi inanılmaz yemekleriyle ve kiminle evleneceğini tahmin etme yeteneğiyle tanınıyordu ve Holly onun mirasını devralmaya niyetli.
Bununla birlikte, büyükannesi de geçmiş olaylar sayesinde bir salgındı. Holly sadece yemek yapmayı öğrenmekle kalmayıp, aynı zamanda köylüleri kazanmak için de öğrenmek zorunda. Bir aşçılık okulu başladığında, yakında yemek pişirirken tariflerden çok daha fazla şeyin paylaşıldığını fark eder.
Bu harika bir kitap ve kesinlikle iyi hissettiren bir okuma.
6. Colette Rossant'ın Nil üzerindeki Kayısıları
Bu, Colette’in yiyeceklerle dolu çocukluğuyla ilgili gerçek bir hikaye. Sizi eve götürmek ve yemek pişirmek için güzel bir şekilde yazılmış bir biyografi. Bu konuda en iyi şey? Fazlası var!
Olan kitaplar. Yemek tarifleri ve onları çevreleyen gerçek hayat hikayeleri ile doludur (yazdığı iki kitap, Paris'e Dönüş ve Manhattan'daki Madeleines'dir). Lezzetli.
7. Julie ve Julia, Julie Powell tarafından
Bir itirafım var: Kitabı okumadım. Filmi izledim - ve harika. Aslında, blog izledikten sonra başladım. Yemeklerle dolu ve gerçek bir hikayeye dayanan, hatta iki gerçek hikayeye dayanan, iyi yapılmış, iyi hissettiren bir film. Bundan daha iyi olabilir mi?
Bu notta, kitabı okumalıyım. Gerçekten yapmalıyım.
8.Richard C. Morais'den Yüzlerce Ayak Yolculuğu
Yine filmi izledim. Chocolat'ı da yöneten Lasse Hallström yönetti. Michelin yıldızlı komşularının beğenmediği bir restoran kurmak için Fransa'ya gelen Hintli bir ailenin hikayesi.
Zekâ, çekicilik ve Hint yemekleriyle dolu, kaçırılmaması gereken.
Ayrıca, Gilbert’in yeniden yayınlamaya karar verdiği, Elizabeth Gilbert’in büyükannesi tarafından yayınlanan The Home on the Range’den bir kitap daha söylemeliyim. Temel olarak, büyükannesi bugün çok uzak görünen bir Amerika hakkında bol miktarda bilgi içeren bir yemek kitabı fikridir.
Bana kendi büyükannemin yiyecek aldığını hatırlattı ve herkes için bir kitap olmadığını görebilirken bunu tavsiye ederim.
Bunlar en sevdiğim yemek kitaplarından birkaçı. Daha çok var. Bu tür hakkında daha fazla bilgi edinmek için, Goodreads listesindeki listeleri inceleyebilir, Amazon'daki ilgili kitapları inceleyebilirsiniz.
