Çocuklar için Kefir'in sağlık yararları yetişkinler için olduğu kadar çoktur. Kefir, bağışıklık sisteminin korunmasında ve geliştirilmesinde ve çocukların sağlığını ve doğru beyin işlevini geliştirmede hayati bir rol oynar. Avantajları bir göz atalım!
Sade kefir veya meyve ilaveli kefir smoothie, çocukların daha iyi büyümesine yardımcı olmak için mükemmel, son derece besleyici bir içecektir.
Kefir, Çocukların Bağışıklık Sisteminin Güçlü ve Sağlıklı Bir Şekilde Korunmasına Yardımcı Oluyor
Kefir, çok çeşitli faydalı bakteri ve çeşitli iyi maya içeren kefir tanelerinden yapılan ferahlatıcı bir probiyotik içecektir.
Aynı zamanda mineraller, vitaminler, amino asitler, proteinler ve enzimler içerir; bunlar arasında en önemlileri A vitamini, B2 ve B12 vitamini, D vitamini, K vitamini, kalsiyum, magnezyum ve fosfordur.
Kefir kemikleri, dişleri ve diş etlerini güçlendirir ve yağların, proteinlerin ve karbonhidratların uygun şekilde kullanılmasını teşvik ederken metabolizmayı arttırır.
Kefir, çocukların daha güçlü büyümelerine yardımcı olacak ve anaokulunda, okulda veya dışarıda bulabilecekleri tüm zararlı bakteri ve virüslerle mücadele etmede çok faydalı olabilir.
Yüksek miktarda faydalı probiyotik kültürü sayesinde, kefir, çocukların daha az sıvı, soğuk algınlığı ve mide enfeksiyonuna sahip olmalarına yardımcı olacak ve bu nedenle daha az antibiyotik ve diğer olumsuz yan etkileri olan ilaçlara ihtiyaç duyacaktır.
Çocuklara antibiyotik verilmesi durumunda kefir bağırsak florasını koruyacak ve daha iyi savaşmalarına yardımcı olacaktır.
Kefir probiyotikler bu nedenle çocukluk ve ergenlik döneminde beslenmenin çok önemli bir parçasıdır, çünkü güçlü ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi geliştirmeye yardımcı olurlar.
Kefir, Çocukların Sağlıklı Büyümesi İçin Önemli Vitaminler İçeriyor
Kefir, sağlıklı bir fiziksel gelişim ve beyin gelişimi için önemli olan B1, B12, D ve K vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca taze meyve, bal ve müsli ile tatlandırılabilen, her çocuğun seveceği karşı konulmaz bir içecektir!
Çocukların sinir sistemi, doğru beyin fonksiyonu ve zihinsel performans, kefir içecekleriyle uygun miktarlarda elde edilebilen günlük B vitamini alımına bağlıdır.
B12 vitamini genellikle vücudumuzda küçük miktarlarda depolanır ve onu içeren gıdalarla sürekli olarak değiştirilmesi gerekir - kefir, aralarında en sağlıklı, en zevkli olanlardan biridir.
B12 çocuğun normal beyin aktivitesi için gereklidir ve hafızaya ve öğrenmeye yardımcı olan asetilkolin üretimine yardımcı olur.
Kefir yoluyla B12 vitamini tüketmek aynı zamanda vücutta oksijen taşıyan ve çocukların zayıf, yorgun ve sıska olmalarını önleyen kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunacaktır.
Tiamin olarak bilinen B1 Vitamini ayrıca asetilkolinin geliştirilmesine de katkıda bulunur ve çocuğun hafızasını geliştirir, eksikliği iştah, halsizlik ve halsizlik azalmış olarak kendini gösterir.
Sinir sistemini besler, karbonhidratlardan enerji salınmasına yardımcı olur ve büyümeyi ve iyi kas tonusunu teşvik eder.
Kefir, özellikle fazla miktarda tatlı yiyen çocuklar için mükemmel bir tiamin kaynağıdır, çünkü aşırı miktarda şeker tüketimi B1 vitamini vücuttaki depolanmasını azaltabilir.
D vitamini çocukların kemik büyümesi ve gelişimi için gereklidir, çünkü kalsiyumu emmeye yardımcı olur. D vitamini eksikliği çeken bir çocuk daha fazla bodur büyüme, zayıf kemik ve kırık riski altında olabilir.
K vitaminin çocuklarda kanda bulunması, kanın düzgün şekilde pıhtılaşmasını sağlamak için önemlidir. K Vitamini hem pıhtılaşmayı hem de antikoagülasyonu kontrol eden kan pıhtılaşma proteinleri üretmeye yardımcı olur.
K vitamini eksikliği küçük kesikler için uzun süre kanamaya neden olabilir ve küçük yaralanmaların büyük morluklara dönüşmesine neden olabilir.
Laktoz intoleransı olan çocuklar bile Kefir'den faydalanabilirler
Disakkarit şekerinde (laktoz) sindirilemeyen ve yüksek olan birçok süt ürününün aksine, kefir, laktoza tolerans göstermeyen çocuklar için ideal bir probiyotik içecektir.
Kefir, fermantasyon işlemi sırasında laktozu parçalayan ve bu şekilde sütü sindiren bir sindirim enzimi olan laktaz sağlayan bol miktarda bakteri ve maya içerir.
Bu nedenle laktoz intoleransı olan çocuklar, aç karnına bile güvenle kefir içebilirler.
Bununla birlikte, kefirin biraz daha uzun bir süre fermente edilmesine izin verilirse, sindirim işlemi daha da arttırılabilir, ancak yüksek sıcaklıklar tüm enzimlerini yok edeceği için asla pişirilmemesi gerekir.
Ohio Eyalet Üniversitesi'nden araştırmacılar, kefirin mide ağrısını önemli ölçüde azaltabileceğini ve şişkinlik, şişkinlik, ishal ve diğer laktoz intoleransı semptomlarını azalttığını göstermiştir.
Bununla birlikte, herhangi bir nedenden dolayı hafif bir hoşgörüsüzlük belirtisi ortaya çıkarsa, her zaman bir soya sütü kefirini hazırlayabilir ve çocuğunuza kefir tanelerinin içerdiği tüm faydalı probiyotik ve vitaminleri sağlayabilirsiniz.
Deneyimlerinizi ve tariflerinizi diğer insanlarla paylaşın. Aşağıya bir yorum bırakın.
