Nutella sadece gözleme, krep veya krepleriniz için değildir! Eğer etrafta yatan bir kavanozu varsa, neden arkadaşlarını ve kendini etkilemek için bu tatlı tariflerini denemiyorsun!
Nutella'nın 50 yaşından büyük olduğunu biliyor muydunuz? İtalyan kökenli, başlangıçta fındık üretimi ile tanınan Alba kasabasında bir İtalyan fırın sahibi tarafından katı bir blokta satıldı. Daha sonra, bu sahibinin oğlu, kavanozlara satılmasını sağlamak için değiştirdi, Avrupa genelinde bir çikolata çeşidi olarak pazarlamasını kolaylaştırdı.
Ben gençken tost üzerinde Nutella sahip sevdi! Özellikle tost taze ve ılıkken ve Nutella ekmeğin içinde eriyecek!
Kek yapmak için Nutellas'ı ilk kullandığımda bunu denemek zorunda olduğumu biliyordum. Ve hepsinden önemlisi, çoğunlukla süper kolay tarifler! İşte paylaşmak için sabırsızlanıyorum!
# 1 Nutella Kek
KaynakInstructables.com ile aldığım süper eğlenceli bir reçetedir. Yazarın bu tarifin bir insanın hayatını değiştireceğini söylediği komik. Ama sanırım, bir şekilde, - özellikle nadiren pişen ve çok fazla çaba harcadığını düşünenler için.
Sizi şüphelendiriyorsunuz: Bu tarif göründüğü kadar kolay! Bunu ziyaret ederken yeğenlerin / yeğenlerinle birlikte yapmak da eğlenceli! “Zor” işten sonra hoş bir muamele görebilirler!
Malzemeler:
- 1 kavanoz Nutella (280 gr)
- 2 orta boy yumurta
- 10 TS (62g) çok amaçlı un
- 2 avuç ceviz, hafifçe ezilmiş (isteğe bağlı)
- yağlama için tereyağı
Adımlar:
- Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
- Bir kapta yumurtaları çırpın.
- Nutella'da karıştırın ve karıştırın.
- Karıştırırken unu kaseye süzün.
- Bir kek tepsisini (geniş ve düz) tereyağla yağlayın ve pişirme kağıdı ile hizalayın.
- Karışık malzemeyi dökün.
- Bu görünüşte daha çekici görünmek istiyorsanız, tepsiyi fırına koymadan önce ezilmiş cevizleri karışımın üzerine yayın.
1. İpucu: Hafifçe ılık kek yemeyi seviyorsanız, üstlerine veya yanlarına bir kaşık vanilyalı dondurma koyun. Tadı birlikte ilahi!
2. İpucu: İlkbahardan beri ve fazladan bir fantezi hissetmek istiyorsanız, yenilebilir çiçekler ekleyebilirsiniz. Servis yapmadan hemen önce dondurmanın üzerine bir hodan (mavi-mor renk) koyun!
# 2 Nutella Kek - Gooey Sürüm
KaynakDaha fazla nem ile kek sevenler için, bu denemek için güzel bir tarif! Kahvenin acı lezzetini ve Nutella'nın cevizli çikolata lezzetini birleştiriyor. Girlandthekitchen.com'da beni buna bırakmaya ikna eden bir tarif!
Malzemeler:
- 1 su bardağı tereyağı
- 2 bardak şeker
- 1 bardak Nutella
- 3 çorba kaşığı kahve
- 4 orta boy yumurta
- 1 ½ bardak kakao tozu
- bir tutam tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 ½ bardak çok amaçlı un
- 200 g çikolata parçaları / cips
Adımlar:
- Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
- Bir kek tepsisini tereyağla yağlayın ve sonra pişirme kağıdı ile hizalayın.
- Yağı ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin ve tereyağını eritmek için kabın kaynar su kabına yerleştirin.
- Büyük bir karıştırma kabında şekeri ekleyin ve eritilmiş tereyağında karıştırın. Bunları iyice karıştırın.
- Karışım hala ılıkken, Nutella ve kahveyi ekleyin. Tüm bileşenler iyice karışana kadar karıştırmaya devam edin.
- Yumurtaları, tuzu ve kabartma tozunu çırpın.
- Un ve kakao tozunun içerisine aşamalı olarak elek ekleyerek karışımı sürekli olarak eleyin.
- Her şey iyice karıştırıldığında, çikolata parçalarını / cipslerini katlayın.
- Hamuru kek tepsinize dökün; tepsinin alt kısmını kaplayana ve üst kısmı düz oluncaya kadar yayın.
- Tepsiyi fırına yerleştirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Bir şişle test ettikten ve temiz bir şekilde çıktığında, kekinizin üst kısmına gevrek bir doku kazandırmak için fırının ızgarasını 5 dakika boyunca açın.
- Kek bir rafta soğumaya bırakın.
Bahşiş: Tamamen soğuyunca kesmek en iyisidir, çikolata parmaklarınızı eriterek yapışkan olmasa da, tabii ki yalayamazsınız! ;)
# 3 Nutella Cheesecake
KaynakÖnceki tarif bloglarımdan bazılarını takip ediyorsanız, oldukça büyük bir cheesecake hayranı olduğumu anlamaya başlayacaksınız! Bu, Nigella’nın tarifine dayanıyor. Aynı zamanda süper kolay! Aynı zamanda hoşuma gidiyor çünkü çiğ yumurta içermiyor.
Malzemeler:
- 250 g sindirim bisküvi, kırılmış parçalar halinde
- 25 gr fındık, doğranmış ve kızartılmış
- 75g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
- bir kavanoz Nutella (400g), oda sıcaklığı
- 500g krem peynir, oda sıcaklığı
- 50 g pudra şekeri
- çikolata şurubu ve deco için krem şanti
Adımlar:
- Mühürlenebilir bir dondurucu torbasında, sindirim bisküvilerini ahşap bir doğrama tahtası üzerinde düz bir aletle ezin.
- Ezilmiş bisküvileri bir karıştırma kabına boşaltın, tereyağını 15 TH Nutella ile birlikte ekleyin ve işlemcinizi orta hızda çalıştırın.
- Karışım topaklanmaya başladığında, kıyılmış fındıkları ilave edin ve birlikte iyice karışmasını sağlayın.
- Karışımı yuvarlak bir yaylı kek kalıbına boşaltın ve tabana bastırın. Üstünü düzleştirdiğinizden emin olun. Bu peynirli kek için temel teşkil edeceğinden sıkıca bastırıldığından emin olun.
- Soğut.
- Başka bir kapta, krem peynir ve pudra şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Nutella'nın kalanını ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
- Soğutulmuş tabanı buzdolabından çıkarın ve peynir karışımını üstüne dökün.
- Peynir karışımını tekrar soğutmadan önce pürüzsüz hale getirin.
- En az 2,5 saat boyunca soğumaya bırakın.
Bahşiş: Soğutulmuş olarak servis etmek güzel. Unutmayın: Kesintisiz bir şekilde kesebilmek için, kesmeden önce bıçağını bir bardak sıcak suya batırın.
Servis İpucu: Servis yapmadan önce, her bir parçanın üzerine krema dolusu bir tutam krema sürün, biraz çikolata şurubu ile çırpın ve gitmesi iyi olur!
Umarım bu kolay tarifleri seversiniz. Daha fazla Nutella hediyeler için bizi izlemeye devam edin!
Kapak fotoğrafı: www.pinterest.com
