Evde Romantik Bir Akşam Yemeği Nasıl Yapılır

Evde Romantik Bir Akşam Yemeği Nasıl Yapılır

Bu tatil sezonunu hatırlamak için bir tane yap. Burada, o soğuk kış gecelerinde sıcak kalacağınızdan emin olmanız için önemli olanınızla romantik bir gece planlarken göz önünde bulundurulması gereken bazı öneriler ve adımlar bulunmaktadır.

1. Sahneyi Ayarlama

erkek manifatura

İyi bir romantizm, iyi bir şişe şarap açmak gibidir. Bir şişe açtığınızda, karışmasına ve havayla karışmasına izin vermeniz gerekir. Şarap ısınacak ve lezzetinin yumuşamasını ve yumuşak olmasını sağlar ve genel deneyimleriniz artacaktır. Romantik akşam yemeklerine aynı şekilde davranın; önceden onun için bir şeyler planladığını bilmesini sağla. İnce olmayı unutma. Hafta sonu için mağazada bir şey olduğunu ya da eve geldiğinde onu bekleyen bir sürprizinin olduğunu söyle. Çok fazla vermeyin, sadece çıkarlarını artıracak kadar ona söyleyin. Gizemli bir unsur bırakın ve avantajınıza sürpriz yapın.

Bunu, ona basit bir metin ya da ne olacağını gösteren bir resimli mesaj göndererek yapın ya da sabah işe giderken veda ederken onu elveda öperken söyleyin. İşin püf noktası fikrin akılda kalmasına izin vermek ve iyi bir güveç gibi, büyük gün geldiğinde, hayal gücü ve heyecanı olasılıklarla dolup taşacak.


2. Ne Sevdiğini ve Ne Yapmadığını Aklınızda Tutun

Sade’in yumuşak boğucu vokalleri için enayi mi? Yoksa daha fazla Norah Jones hayranı mı? Dave Matthews, hayatının müziğini yapan şarkıları çalıyor mu? Kişiselleştirilmiş dokunuşlar, tüm etkinliği genel olarak daha samimi ve eğlenceli kılan şeydir. Temelleri biliyorsunuz - yumuşak mum ışığı, stratejik olarak yerleştirilmiş yastıklar atmak ve arka planda müzik dinlemek. Eve götürmek için, bunun özellikle onun için olduğu noktaya gelince, küçük ayrıntıların onun için bir anlamı olduğundan emin olun. Bu şekilde daha fazla takdir edecektir.

Çok sevmediği şeylerden kaçının. Örneğin, ılık vanilya şekeri kokusunu sevmiyorsa, genel olarak kokulu mumlar veya cazı hiç umursamıyorsa, bunların gecenin tadını çıkarması kadar dikkatini dağıtabileceğini dikkate alınız. can.

3. Ruh Halinde Olduğunuzdan Emin Olun

kadın ayna bak


Aşk iki yönlü bir sokak, bu yüzden harika bir geceye hazır olduğunuzdan emin olmanız gerekiyor. Sobadan uzaklaştıktan sonra duş almak için biraz zaman ayırın. Cildinizin de o gece yumuşak ve dokunulabildiğinden emin olmak için daha sonra bol miktarda losyon sürün. Dumanları cızırtılı tavaların ısısında bekletmek önemlidir. Seni yakın tutarken biftek gibi kokmak istemezsin.

En iyi özelliklerinizi vurgulayan bir elbise seçin ve muhteşem hissedeceğiniz bir renkte olduğundan emin olun. Altında harika bir iç çamaşırı ile eşleştirin. Sadece harika görünmekle kalmayacak, kendin için de harika hissetmen gerek. Güven burada anahtardır; onun seksi olduğunu düşünmesini istiyorsan, seksi olduğuna inanmalısın. Altında ne giydiğini göremiyor olsa bile (en azından henüz değil), yemek boyunca kendini taşıma şeklini gösterir.

Saçlarını yapmayı, makyaj yapmayı ve tırnaklarını unutma. Geceyi evde geçiriyorsunuz, ancak harcamak yerine dışarıya harcıyormuş gibi biraz çaba sarf ediyorsunuz. Pişirdiğiniz akşam yemeği kadar muhteşem görünmelisiniz.


4. Denenecek Bazı Tarifler

Bir erkek için her türlü yemeği yapmanın iyi bir kuralı: tüm duyularını tedavi etmeyi unutmayın. Tam gövdeli tatlar ve farklı dokular, deneyimi değerli kılmak için anahtardır. Aşağıda yapılması gerekenlerle ilgili bazı ipuçları ve öneriler bulunmaktadır:

mezeler:

Çıplak ellerle yediğiniz yemekler romantik bir yemeğe başlamak için harika bir yol olabilir. Genellikle fazla çaba gerektirmezler ve yemeğin başlangıcını biraz daha rahat ve rahat tutarlar. Onları yemek biraz dağınıksa endişelenmeyin, isterseniz dokunmanıza, temizlemenize veya birbirinizi beslemenize izin verir.

a. Enginar Ekmeği

Bunun için, bir tüp (11 ons) hazır Fransız ekmeğine ihtiyacınız olacak, yaklaşık 1 kutu (14 ons) su dolu enginar göbeği, durulanmış, süzülmüş ve doğranmış, 1/2 bardak baharatlı ekmek kırıntısı, 1/3 bardak krem peynir, 2 sarımsak karanfil (veya sarımsaktan ne kadar hoşlandığınıza bağlı olarak, bunu yaklaşık 3 karanfile çıkarabilirsiniz), kıyılmış, 1 su bardağı (4 ons) kıyılmış Parmesan peyniridir. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

İlk önce somun paketine göre pişirin, daha sonra soğuduğunda ekmeği boyuna ikiye bölün. Daha sonra yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Küçük bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin ve bunları ekmek parçalarının üzerine eşit şekilde yayın. İsterseniz daha fazla Parmesan serpin. 15-20 dakika veya peynir eriyene kadar yaklaşık 350 ° 'de pişirin.

b. Elma Sosisleri

kıyılmış elma

Bir kavanoz (23 ons) şekersiz tıknaz elma püresi, 3 çorba kaşığı bal, tam pişmiş kielbasa veya Polonya sosisi, 1/2-inç dilimler halinde kesilmiş ve 1 orta boy soğan, doğranmış gerekir.

Bir kapta tüm malzemeleri birleştirin. Yağlanmış 13 inç içine yerleştirin. x 9 inç. pişirme kabı. Pişirilir, 40-50 dakika boyunca 350 ° C'de veya kabarcıklaşmaya başlayana kadar açığa çıkarılır.

Ana yemek:

a. Kırmızı-Şarap Sosu ve Haricots Verileri ile Pan Kurutulmuş Fileto Mignon

pan kızartılmış fileto mignon

Çocuklar bifteği seviyorlar ve bifteğin en iyisi kırmızı şarabın yanında. Daha da anlatmalı mıyım?

2 fileto mignonuna (her biri yaklaşık 1½ inç kalınlığında), low fincan düşük sodyum sığır etine, ½ fincan kırmızı şarap, kıyılmış 1 çorba kaşığı arpacık soğanı, 1 çay kaşığı un,, çay kaşığı Dijon hardalı, need kahverengi şeker çay kaşığı, kekik ¼ çay kaşığı, 1 çorba kaşığı yassı yaprak maydanoz, kıyılmış, 1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı ve son olarak da tatmak için tuz ve karabiber.

Bir kasede et suyu, kırmızı şarap, arpacık, un, kekik, şeker ve hardalı karıştırın. Bu arada, ağır bir tavaya orta-yüksek ateşte ısıtın. İstenilen miktarda tuz ve karabiber kesilerek kesildikten sonra, her iki tarafı da 3 dakika ya da istenen pişme seviyesine gelinceye kadar ayırın. Etleri bir tabağa aktarın ve saklamak için üzerini örtün. Aynı tencereyi orta ila düşük ısı altında tutarken, şarap karışımını içine dökün ve 1 dakika kaynatın. Sonunda tereyağını ve maydanozu karıştırın, sonra da bifteğin üzerine sos dökün.

Yeşil fasulye ve domatesler, tabağa bunun bir tarafı olarak hoş bir renk katıyor. Kesilmiş 3/4 kilo yeşil fasulye, 1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, 1 kıyılmış soğancık, shall fincan kiraz domates, ¼ kek kaşığı, 2 çay kaşığı limon suyu, ¼ çay kaşığı tuz, ¼ taze çekilmiş çay kaşığı karabiber.

Bir buzlu su banyosu hazırlayın (büyük bir kabı soğuk suyla ve buzla doldurun). Suyu büyük bir tencerede kaynatın, ardından yeşil fasulye ekleyin ve 2 dakika pişirin. Fasulyeleri boşaltın ve pişirme işlemini durdurmak için buzlu suya dalın. Bir tavada tereyağını orta ateşte ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve 3 dakika sote edin. Domates ekleyin ve 2 dakika pişirin. Fasulye, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber ekleyin. Fasulyeler ısınana kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika).

Biftekleri bir tarafa koyarak, eti sosla cilalayarak ve yanına bol miktarda yeşillik koyarak yemeği tabağa koyun. Aplomb ve bir gülümsemeyle servis yapın.

b. Mantar Orzo ve Kırmızı Şarap Soslu Somon Balığı

Siz ikiniz büyük bir okuma et hayranı değilseniz, bu harika bir alternatiftir. 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 5 ons derisiz kemiksiz somon filetosu, ½ orta boy soğan dilimlenmiş, slic fincan kuru beyaz şarap, 2 bardak konserve tavuk suyu, taze kekik sapı, 2 defne yaprağı, 1/3 pound orzo, 1 arpacık soğanı, 1 çay kaşığı un, ¼ portabella mantarı, 4 çorba kaşığı krema kaşığı, ½ taze kıyılmış tarhun çorbası kaşığı ve 1/4 çubuk tereyağı.

Orta ateşte, ağır, büyük tencerede bir yemek kaşığı bir yağ kadar ısıtın. Dilimlenmiş soğanları tavaya ekleyin ve yaklaşık 3 dakika sote edin. Tavuk suyu, kekik ve defne yaprağının beyaz şarabını ¼ ekleyin. Bu karışımı yaklaşık 20 dakika kaynatın, sık sık karıştırarak sosun yanmadığından emin olun. Sosu bir kaba alın.

Kenarlı fırın tepsisinde orzoyu 20 dakika yaklaşık 300-350 ° F'ta pişirin.

Farklı bir tavada, yağ 1 çorba kaşığı ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika sote edin. Mantarları ekleyip altın olana kadar 6 dakika kadar sote edin. Orzo, tavuğun geri kalanını ve kaynar olana kadar 1 defne yaprağını ekleyin. Bu noktaya ulaştığında, ısıyı orta-düşük seviyesine düşürün. Yaklaşık 15 dakika boyunca, ortaya çıkarılmış orzoyu, bütün suyu emene ve yumuşak olana kadar pişirin. Orzoyu yakmamak için sık sık karıştırmayı unutmayın. Tüm sıvı gittiğinde, krema ve tarhun ekleyin. Bunun yaklaşık 5 dakika boyunca yavaşça kaynatılmasına izin verin. Karıştırmaya devam etmeyi unutmayın. Orzo tadında, tadına göre tuz ve karabiber serpin.

Kalan 2 yemek kaşığı yağı bir başka ağır, büyük yapışmaz tavada ısıtın. Orta derecede yüksek ateşte, somonu yanda yaklaşık 3 dakika sote edin. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin.

Sosu kaynayana kadar tekrar ısıtın ve kalan tereyağını çırpın.

Kaplama için, plakanın ortasına bol miktarda orzo dökün. Üzerine somonu koyun ve üzerine somon sosu ilave edin. Sosun geri kalan kısmını bir taraf olarak servis edin. Keyfini çıkarın!

Tatlı:

Kahve Demlenmiş Bitter Çikolatalı Trüf

koyu çikolata truffles

Pièce-de-résistance için, bu bitter çikolata, sizin ve sevginizle bir araya geleceğinden emin olacaktır. İstediğiniz herhangi bir likörü ekleyerek tarifi ayarlayabilirsiniz. Yaklaşık 2 yemek kaşığı yapmalı. Yer mantarı ile gitmek için fındık veya herhangi bir dolgu türü de ekleyebilirsiniz. Bu tarif basitçe üzerinde durmanız ya da tadını çıkarmanız için temel oluşturur.

½ pound iyi bitter tatlı çikolata, ½ pound iyi semisweet çikolata, bir bardak ağır krema, bir bardak espresso, 1 yemek kaşığı vanilya özü ve koyu kakao tozu ihtiyacınız olacak.

İlk önce, hem semisweet hem de acı tatlı çikolataları ince dilimler halinde doğrayın. Daha sonra erimeyi zorlaştıracak büyük parçaların olmadığından emin olun. Çikolatayı ısıya dayanıklı bir karıştırma kabına yerleştirin.

Küçük bir tencerede, kremi, her tarafın çevresinde kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar ısıtın. Kremi tamamen kaynatmadığınızdan veya yakmadığınızdan emin olun. Isıyı kapatın ve kremayı, ısıya dayanıklı karıştırma kabının üstünde bulunan ince gözlü bir elek ile dökün. Bir tel çırpma teli kullanarak, espresso ve vanilyayı yavaşça eklerken, kremayı ve çikolatayı yavaşça karıştırın. Herhangi bir likör kullanıyorsanız, içine de koyun. Kremsi ve hatta kıvamlı olana kadar iyice karıştırın. Topak olmadığından emin olun. Oda sıcaklığında yaklaşık bir saat bekletin.

İki çay kaşığı veya bir elinin etrafındaki plastik bir poşet kullanarak, çikolata karışımındaki toplar toplanır ve yuvarlaklaştırılır. Topları kakao tozuna batırın, fazlalığı alın ve parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Soğutun, ancak oda sıcaklığında servis yapın.

Romantik bir akşam yemeği için iki kişilik ekstra özel tarifler oku.

İçecekler:

Romantik yemeğinizi geliştirecek doğru eşlik eden içecekleri seçtiğinizden emin olun. İzlenmesi gereken genel bir kural, yukarıdaki somonu ya da deniz mahsulleri tavuk kullanan bir yemeği tercih ediyorsanız, beyaz şarap en iyisidir. Yukarıdaki filetoyu servis ediyorsanız, her türlü dana eti, kuzu veya domuz eti, kırmızı şarap daha iyi çalışır. Ancak, yukarıdaki tatlı için kırmızı şarap kullanmanızı öneririz.

Rosé de geceyi sonlandırmanın mükemmel bir yoludur ve bir şişe köpüklü şampanya ile asla yanlış gidemezsiniz. Yapmamaya dikkat edin, çünkü sıkı çalışmanızın etkilerinden zevk almak istersiniz. Sarhoş olmak bunun için bir damper bırakacaktır.

İkiniz de alkollü içecekleri sevmiyorsanız, alkolsüz kokteyller her zaman bir seçenektir. Basit köpüklü su, zencefilli gazoz veya düşkün olduğunuz meyve sularını deneyin. Biraz eğlenmek için alkol tüketmeniz gerekmez.

5. Devam Et, Sadece Eğlen

Emeğinizin meyvelerinin tadını çıkarın. Unutma, bunu sadece onun için yapmıyorsun, ikiniz için de yapıyorsun. İyi vakit geçiriyorsanız, coşkunuzun bulaşıcı olacağından emin olabilirsiniz.

Evde romantik yemekler, kıvılcımı yeniden alevlendirmek veya ateşi canlı tutmak için harika bir yoldur. İster soğuk bir kış arifesi, isterse sıcak bir yaz gecesi olsun, bunun hakkındaki şeyleri değiştirmenin harika bir yoludur, günlük rutininizi ilginç hale getirir.

Ayrıca bu muhteşem 5 afrodizyak akşam yemeği tariflerinden birini beğenebilirsiniz.

EŞİME SÜRPRİZ MASA HAZIRLIYORUM! #VLOG 320 (Mayıs Ayı 2024)


Etiketler: romantik yemekler

İlgili Makaleler