Telefon çaldığında en sevdiğiniz programı izlemek için televizyonun önüne oturdunuz. Arkadaşınızın bir kaçının evinize doğru yola çıktığını söyleyen bir çağrı. Yüzünüzde ekşi bir gülümseme beliriyor (evet, onları gördüğünüze sevindiniz, ancak daha önce aradı olabilirler) ve bazı hızlı tarifler hakkında düşünmeye başlıyorsunuz.
Her şeyden önce - panik yapmayın! Son dakikada lezzetli tarifler var ve daha az zamana ihtiyacın var. Derin bir nefes alın, buzdolabınızda bir şeyler olduğunu ümit edin, çünkü markete koşmak zorunda kalırsanız unutursunuz ve bunlardan birini yapabilirsiniz.
1. Makarna
Makarna yapmak 15 dakika sürer. Edebi! Çoğunuzun şu an bana inanmadığını ve “evet, usta bir şef olmanız 15 dakika sürüyor” gibi bir şey düşündüğünüzü biliyorum ama dürüst olmak gerekirse, bu denemek için bir bahane.
Şimdi matematik yapmak için. Makarnanın pişirilmesi 6 ila 8 dakika sürer. Su ocakta yapıyorsanız kaynatmak için 5 dakika gibi bir şey gerekiyor. Bu elektrikli su kazanlarından birine sahipseniz - birkaç saniye sürer. Su kaynar ve makarna yemek yaparken sos yapabilirsiniz.
Tamam, spagetti ve köfte yapmak için zamanınız olmaz, ama makarna alla carbonara mümkündür. Makarnanız yemek yaparken birkaç şerit pastırma dilimleyin ve yağda kızartın. İki yumurta, 1 bardak ekşi krema ve 100 gr peynirini çırpın. Pastırma yapıldıktan sonra, yumurta ekşi krem peynir karışımını dökün ve pişmiş makarna ekleyin. Bir ila iki dakika bekletin ve tadına bakın. Tamam ve bitti! Ve 13 dakika sürdü.
2. Kanepeler
Kanepeler küçük, lezzetli el yapımı yiyeceklerdir. Ben şahsen onları seviyorum. Onlar çok dekoratif, eğer isterseniz fantezi, süper lezzetli ve inanılmaz derecede kolay.
İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: ekmek, tereyağı ve buzdolabından kalanlar. En sevdiğim kombinasyon küçük bir parça ekmek, ince bir parça tereyağı, bir parça mozzarella peyniri ve 1 adet yeşil zeytin. Her şey bir kürdan ile güvence altına alınmalı ve taze kıyılmış maydanoz yaprakları veya chives ile serpilmelidir.
Kanepelerle ilgili en iyi şey, onlarla ne istersen onu yapmandır. Eğer çayınızsa, meyveleri etle de karıştırabilirsiniz. Öğle yemeğinden biraz tavuk kaldıysa, ince parçalara ayırın, birkaç parça daha ekleyin ve tavuk kanadı yapın. Hayal gücünüzü akmasına izin verin ve misafirleriniz kesinlikle onu sevecektir.
3. Puf böreği ısırıkları
Hemen hemen her evde dondurucuda puf böreği vardır. Sizde değilse - en kısa zamanda satın aldığınızdan emin olun. Birkaç başka şeyle, puf böreği son dakikada lezzetli bir atıştırmalık haline geliyor.
Bir çörek tepsisi olması burada çok yardımcı olacaktır. Puf böreği rulo ve çörek tepsisine sığacak kadar büyük kareler halinde kesin. Çörek tepsisine sahip değilseniz, puf hamurunu ısırılmış büyüklükteki kareler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
Puf böreği üzerine ne istersen koy. Pizza tarzı yapabilirsiniz - biraz domates sosu, jambon ve peynir ile; mantarlarla doldurabilir veya meyvelerle doldurabilirsiniz. Temelde, buzdolabında bulduğunuz her şey hile yapacak.
Puf böreği yapılması yaklaşık 15 dakika sürer. Bu, büyüklüğüne (gerçekten acele ediyorsanız küçük parçalar daha iyi çalışır) ve önceki sıcaklığına bağlıdır, ancak bununla ilgili. Susam serpin ve son dakika atıştırmalıklarınızı kısa bir sihirle görebilirsiniz.
Anlıyorsun? O kadar zor değil, değil mi? Lezzetli tarifler her zaman deli zamana ihtiyaç duymaz. Bazen, gerçekten iyi bir şey yapmak için 15 dakika yeterlidir.
