Tatlı bir dişiniz varsa, avokado ve şekerin mükemmel bir kombinasyon olduğunu öğrenmek sizi heyecanlandırır; ve eğer değilseniz, tuz avokado ile iyi gider!
Son zamanlarda daha temiz yemeye karar verdikten sonra, en sevdiğim sağlıklı yiyeceklerden biri olarak avokadoları buldum. Sadece fiziksel sağlığınız için iyi değil, aynı zamanda görme ve saç büyümenize de fayda sağlarlar.
Çoğu zaman, tek başlarına avokado yemeyi severim. Bununla birlikte, benim gibi avokado severlerin de onlardan zevk alabileceği altı yolu daha keşfettim.
1. Tuz veya şeker ile
Tatlı bir dişiniz varsa biraz şeker ekleyin ve daha lezzetli olanları tercih ederseniz tuz ekleyin.
İşte nasıl yapılıyor: Avokado'nuzu iki yarıya kesin. Tohum çıkarın. Eti iki yarımdan daha küçük parçalara bölün, doğranmış parçaları bir kaba koyun ve üzerine yaklaşık yarım yemek kaşığı şeker serpin. Şekerin üstüne tuz tercih ediyorsanız, biraz da karabiber ekleyin. Her şey hazır olduğunda, sadece bir kaşık alın, arkanıza yaslanın ve atıştırmalıkların tadını çıkarın!
2. pişmiş yumurta için bir üs olarak
Daha ağır bir atıştırma için “avokadoda pişmiş yumurta” yı deneyebilirsiniz.
İşte bunun nasıl yapılacağı: Bir avokadoyu yarıya bölün, çekirdeği çıkarın ve yumurtaya yer açmak için her iki taraftan bir miktar et alın. Ardından, her iki yarıda bir yumurta kırın. Daha sonra avokado yarısını küçük bir fırın kabına yerleştirin. Fırını 425 dereceye ısıtın ve avokado yarımlarını 20 dakika pişirin. Hazır olduklarında, tuz ve karabiber serpin ve doğruca kazın!
3. Bir sebze salatası içinde
Ben büyük bir salata hayranı değilim ama onlara avokado eklemenin onları daha çekici hale getireceğini düşündüm - ve işe yaradı! Şu anki favorim avokado, marul ve domates.
İşte bunu nasıl yapacağınız: Bir doğranmış avokado ile birlikte bir ya da iki doğranmış domates ve 80 gr kıyılmış marul kullanıyorum. Bunları bir kaseye karıştırın ve biraz lezzet vermek için biraz tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Her zamankinden biraz acıktığım günlerde, karışıma kızarmış tavuk parçaları ekliyorum veya üç ya da dört pişmiş tavuk kanadıyla salatası yerim. Yum!
4. Somon ile
Somon benim en sevdiğim sağlıklı yiyeceklerden bir başkası ve avokadolardan daha iyi bir şey olamaz! Avokado ve somon yemeğimi hazırlarken somonu pişirerek başlıyorum.
İşte bunu nasıl yapacağım: İlk önce somon filetoyu köri tozu, zencefil, kırmızı biber ve un karışımı ile baharatladım, ardından ocakta sığ olarak kızartın ya da kaplanmış somonu yaklaşık 15 dakika fırında pişirin. Somon balığı pişerken avokadoumu ince dilimler halinde dilimlerim ve üzerine biraz tuz, karabiber ve zeytinyağı serpin. Yemekleri tamamlamak için onunla birlikte küçük bir bardak pilav hazırlıyorum; pilav alternatifi istediğimde onun yerine kavrulmuş patatesim var. Bu yemek çok lezzetli ve doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için yapar. Kendiniz deneyin ve görün.
5. Sandviç dolgusu olarak
Bir avokadodaki etle ilgili en sevdiğim şeylerden biri ne kadar yumuşak olduğu. Bu, ezilmesini kolaylaştırır, başka bir şekilde de kullanılabileceği anlamına gelir.
İşte nasıl kullanılacağı: Püresi avokado kullanmanın en kolay yollarından biri, bir sandviç için yayılmış! Bir sabahki margarinini tüketin ve püresi avokadoyu ekmeğinizin her yerine yayın. Daha ağır bir sandviç istiyorsanız, avokado sandviçinize bir dilim jambon, bir miktar salam veya haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz. Daha sonra hepsini bir bardak çay veya kahve ile yıkayın.
6. Guacamole olarak
Guacamole benim bir başka favorim çünkü çok çeşitli şeylerle eğlenilebiliyor. Tortilla cipsleri gibi bir atıştırmalık veya burrito veya fajitalar gibi daha ağır bir öğün olsun, guacamole onunla gidilebilecek en lezzetli taraflardan biridir. Aynı zamanda oldukça doludur, bu da onunla yediğim tortilla cipslerinin sayısını veya börek ve fajita sargılarıma koyduğum diğer dolguları azaltır; Daha sonra ne kadar yediğimi de azaltır.
İşte en sevdiğim guacamole tarifini şöyle yapıyorum: Püresi avokado, doğranmış domates, limon suyu, tuz ve karabiberi birbirine karıştırıyorum. Biraz daha baharatlı bir şeyler için, karışıma kırmızı biber veya salsa sosu eklerim.
Avokadolarınızı nasıl yemeyi tercih edersiniz? En sevdiğiniz avokado tarifleri nelerdir? Diğer kraliçelere avokadoların tadını çıkarma konusunda daha fazla fikir vermek için bunları aşağıdan paylaşın.
