Sarar: Yapması kolay ve yemesi pratiktir. Neden bu basit ama sağlıklı Akdeniz şal tariflerini bir gün paket öğle yemeği olarak getirmek için denemiyorsunuz?
Tamamlama kavramı büyük ölçüde 20. yüzyılın başlarından beri hazır yemek hazırlayan Meksika, Yunan, Türk ve Kürt kültürlerinden geliyor. Günümüzde normal sandviçlere alternatif olarak oldukça sık kullanılmaktadır. Sandviçler gibi, her çeşit malzemeyi ambalajda kullanabilirsiniz.
Fakat elbette, bugünlerde pek çok sağlık barı, sağlık ürünü olarak pazarlamayı sever. Açıkçası, sargı ile ilgisi yok, ama içinde olanlarla ilgisi var. Zevkinize uygun sağlıklı ve lezzetli olmalarını sağlamak için, işte evde denemeniz için birkaç tarif var.
Neden akdeniz? Çünkü bu, sağlıklı bir diyet olarak bilinir, çünkü zeytinyağı ve taze sebzeler de dahil olmak üzere iyi beslenmenin temellerini içerir. İşte tadını çıkarmak için 4 lezzetli Akdeniz şal tarifleri:
1. Akdeniz Tavuk Dürüm Tarifi:
Bu tarif, öğünlerinizde biraz et yemekten hoşlananlar için, açlığı daha uzun süre uzak tutmaya yardımcı olan protein sağlamak içindir.
malzemeler (2 kişiliktir):
- 4 adet 10 inçlik sarım veya ekmeği (sade veya aromalı)
- 450g tavuk şeritleri
- ½ Bir bardak kıyılmış maydanoz
- ½ fincan taze doğranmış nane yaprakları
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 orta boy domates, küp
- 1 su bardağı bebek ıspanak
Adımlar:
1. Bir karıştırma kabında maydanoz, nane yaprağı, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın ve iyice karıştırın.
2. Tavuk şeritlerini yukarıdaki karışıma ekleyin.
3. Yapışmaz bir tavada ısıtın ve aromalı tavuk şeritlerini pişene kadar orta ateşte pişirin.
4. Sargıları düz bir yüzeye yerleştirin. Pişmiş tavuk şeritlerini, bebek ıspanak ve küp domatesleri eşit olarak 4'e bölün.
5. Her sargısını bir börek gibi yuvarlayın. Malzemeleri tutmak için kenarların sıkıca oturduğundan emin olun.
BAHŞİŞ: Hassas bir şekilde hizmet etmek için, 45 derecelik bir açıyla yarıya kaplayabilirsiniz.
Aşağıdaki 3 tarif bir vejeteryan diyeti için uygundur.
# 2 Akdeniz Humus Sarması Tarif:
malzemeler (2 kişiliktir):
- iki adet 10 inçlik sarma veya ekmeği (sade veya aromalı)
- ½ fincan humus
- 2 adet büyük boy marul yaprağı
- ¼ Közlenmiş Kırmızı Biber (Yağda Korunmuş)
- ¼ fincan Yunan zeytinleri, çekirdeksiz
- ¼ fincan güneşte kurutulmuş domates (yağda korunmuş)
- ½ fincan kıyılmış emmental peyniri
Adımlar:
1. Közlenmiş kırmızı biber ve güneşte kurutulmuş domateslerden elde edilen yağı boşaltın.
2. Sargıları düz bir yüzeye yerleştirin.
3. Humusu her sargının alt yarısına eşit şekilde yayın.
4. Humusun yayıldığı her bir sarmanın üzerine bir marul yaprağı yerleştirin.
5. Kırmızı biberleri, Yunan zeytinlerini, kurutulmuş domatesleri ve emmental peyniri eşit şekilde iki sarımın arasına bölün.
6. Her sargısını bir börek gibi yuvarlayın. Malzemeleri tutmak için kenarların sıkıca oturduğundan emin olun.
# 3 Avokado Feta Sarma Tarif:
Kaynakmalzemeler (2 kişiliktir):
- iki adet 10 inçlik sarma veya ekmeği (sade veya aromalı)
- ½ fincan beyaz peynir
- 1 orta boy olgunlaşmış avokado, şeritler halinde kesilmiş
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı roka salatası
Adımlar:
1. Bir karıştırma kabında, zeytinyağı ve limon suyunu birlikte karıştırın.
2. Roka salatası yapraklarını ekleyin ve sosu ile iyi kaplandıklarından emin olun.
3. Sargıları düz bir yüzeye yerleştirin.
4. Kaplanmış roka salatası yapraklarını, beyaz peynirleri ve iki sarım arasında avokado şeritlerini ayırın.
5. Her sargıyı bir burrito gibi yuvarlayın ve malzemelerin tutulması için kenarların sıkıca oturduğundan emin olun.
# 4 Pesto Keçi Peyniri Patlıcan Sarması Tarif:
Kaynakmalzemeler (2 kişiliktir):
- iki adet 10 inçlik sarma veya ekmeği (sade veya aromalı)
- 4-6 yemek kaşığı pesto sosu (beğeninize göre miktar)
- ¼ fincan kavrulmuş patlıcan (yağda korunmuş), süzülmüş ve şeritler halinde kesilmiş
- ½ fincan taze keçi peyniri, doğranmış
- 1 su bardağı roka salatası
Adımlar:
1. Sargıları düz bir yüzeye yerleştirin.
2. Pestoyu, sarımların alt yarısına eşit şekilde yayın.
3. Kavrulmuş patlıcanları, keçi peyniri ve roka salatası yapraklarını eşit şekilde sarar.
4. Her sargı bir börek gibi rulo. Malzemeleri tutmak için kenarların sıkıca oturduğundan emin olun.
Bu yüzden orada: 4 süper kolay ve kesinlikle karşı konulamaz Akdeniz şal tarifleri tadını çıkarmak için. Onlarla iyi eğlenceler!
